2006年 04月 17日 ( 1 )

 

ヒジキ漁の季節

4月初旬、三浦界隈でヒジキ漁が解禁になった。
晴れた日の海辺はヒジキ漁の漁師さんとその家族の方達で活気みなぎる光景が展開する。
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とられたヒジキは、海辺のいたるところで干される、コンクリートの上、砂浜、岩場
干されたヒジキは徐々に黒さを増していく、その後煮られ再び干されると、みなさんにおなじみの細くて黒いあのヒジキになります。
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by takayuki7007 | 2006-04-17 21:09 | 気になるもの