こんな天気だからこそ沖縄料理 ぬだいくわたい①
今年の5月はここ40年で一番の降雨量だそうです。
こんな天気だからこそ沖縄料理食べて夏日を待ちわびたいと思います。
やってきたのはYRP野比駅至近にある「ぬだいくわたい」さん
この店名は飲みねぃ、食いねぃという意味だそうです。
まずは沖縄発ビール オリオン そしてシークワーサーです。
沖縄料理屋さんはこの辺りでは初出店ではないでしょうか?こちらも昨年末にできたようです。
若いマスターは うちなんちゅの様でこの自家製ジーマミー豆腐(ピーナツ豆腐)なんかさすが本場の味と舌触りですね~
ゆで豚舌 これもよく沖縄で食べられているもの、柔らかくあっさりしていて味噌をつけていただきます。
こちらはアオサと島にんじんのかき揚げ
にんじんとは思えないほどの癖のなさ、スナック感覚でいただけます。
次回に続く
by takayuki7007 | 2008-06-01 23:54 | おいしいもの