蕎麦屋のラーメン 信州庵
ここは汐入の信州庵さん なつかしい日本の正しい蕎麦屋の風情
中も期待通りの懐かしさ、おかもちを積み重ねて壁に置く場所が設置されていたり
重厚なテレビ台に当時の価値観や空間利用を見ることができる。
さて肝心のラーメン 蕎麦屋では中華そばだが・・・
黒っぽい醤油にかつおぶし出汁のほのかな香り、日本蕎麦屋さんのラーメンはこれですね!
すべてが博物館級の昭和 しかも現役 本当に素晴らしい限りです。
by takayuki7007 | 2007-11-26 18:11 | おいしいもの