蕎麦屋のラーメン  信州庵

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ここは汐入の信州庵さん なつかしい日本の正しい蕎麦屋の風情
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中も期待通りの懐かしさ、おかもちを積み重ねて壁に置く場所が設置されていたり
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重厚なテレビ台に当時の価値観や空間利用を見ることができる。
さて肝心のラーメン 蕎麦屋では中華そばだが・・・
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黒っぽい醤油にかつおぶし出汁のほのかな香り、日本蕎麦屋さんのラーメンはこれですね!
すべてが博物館級の昭和 しかも現役 本当に素晴らしい限りです。

信州庵
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by takayuki7007 | 2007-11-26 18:11 | おいしいもの  

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